Santoku Tamahagane San (Kullenschliff)

126,00 

Scharf & schön – die Messer mit dem 1A Preis-Leistungsverhältnis.

Vorrätig

Santoku (japanische Form des Kochmessers) mit Kullenschliff. Die Kullen sorgen für weniger Reibungswiderstand beim Schneiden.

Klingenlänge: 17,5 cm
Gesamtlänge: 31,6 cm
Klingenhöhe: 4,8 cm
Gewicht: 161 Gramm

Klingenmaterial: 3lagen Stahl (Kern: VG5 / Seiten: SUS410)
Schliff: beidseitig
Griff: Pakkaholz
Härte: 60 HRC

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